2023年8月27日,凯度「微魔方」旗舰新品发布会在世界制造之都中国东莞圆满落幕!
凯度电器携手各界嘉宾共话厨居未来,推出全新「微魔方」复合烹饪新技术,发布「微魔方」年度战略级新品,解锁∞烹饪新可能。
【资料图】
核心性能全面飞跃
以∞创新探索∞极致体验
“真正的创新,是十年厚积,持续爆发,而不是偶尔灵光一现。”凯度电器创始人傅平认为创新不只是偶尔的奇思妙想,更不是推出徒有其表昙花一现的产品。而是应该建立在深耕底层技术的基础上,厚积薄发,推出引领行业技术发展方向以及颠覆行业认知的优质产品。
凯度在蒸烤一体机领域屡次进行了从0到1的技术创新,包括全封闭清洁蒸汽系统(直喷蒸汽技术)、水箱外置大容量嵌入式蒸烤箱、双热风技术等,引领行业革新,让每次技术创新都成为技术跨越!
「微魔方」复合烹饪技术则是凯度技术创新的又一巨大成果,「微魔方」系列新品的核心性能在多个方面实现了全面飞跃式提升。
首先,凯度「微魔方」搭载了高达1100W的黄金第六档微波烹饪技术,通过微波烹饪实现了出色的红烧肉和小炒肉效果,甚至不亚于传统锅炒,同时也减少了使用油量,实现了便捷无油烟的健康烹饪方式。这一技术要求热效率达到50%以上,而市面上常见的微蒸烤箱热效率普遍不到50%。
其次,凯度「微魔方」系列新品运用了专利级的密封技术,该技术能够强力封印蒸汽和微波。不同于市场上绝大多数微蒸烤箱将密封条设计在门板上,凯度创新性地将密封条设计在腔体上,从而有效扩大了空间,耐超高温密封条的宽度提升了约1倍,吸附力得到了大幅提升。这种设计使得密封条与腔体更为贴合,使玻璃门板更平整,贴合度更高,进而提升了高达3倍的微波防泄漏密封效果!此外,微魔方还采用了可更换和可调整的密封条设计,方便取装,无惧老化和压力变形。
第三,凯度「微魔方」系列新品采用了「狂暴引擎」双直喷大蒸汽技术。得益于密封性的显著提升,2700W的狂暴引擎蒸发器得以搭载,从而带来更大的蒸汽量!蒸煮更迅速更透彻,食材更鲜嫩。而且即使蒸汽产量再大再猛再澎湃,也不会导致门板的弹开,从而无需担心蒸汽或微波泄露。
最后,微魔方还搭载了凯度2020年正式推出颠覆烘焙领域传统标准的独门绝技——「飓无霸」双热风专利技术,风力更猛、升温更快、受热更匀、温幅更稳。而此次,凯度首次将这项技术运用于微蒸烤领域,极大地改善了上色效果和食材的嫩熟程度,使烘焙效果可媲美商用级标准。
2197 种复合 DIY 烹饪方案
开启∞精彩的厨居生活
凯度「微魔方」系列新品,通过对微蒸烤炸炖等功能的复合叠加,除了涵盖四大颠覆性烹饪体验:微波+蒸,微波+烤,微波+炖,微波+蒸烤,更有高达 2197 种 3 段复合 DIY 烹饪方案,为用户带来了美食创作的无限想象,以及烹饪创意的无限可能!
1100W变频微波+2700W「飓无霸」双热风组合,内外结合,内部变频微波炙烤食材纤维,外部双驱热风烘烤表层,脆而不焦,酥嫩可口;
1100W变频微波+2700W「狂暴引擎」双直喷大蒸汽,变频微波由内深入食材肌理,澎湃蒸汽由外立体裹蒸,食材软嫩鲜美,营养健康;
变频微波+精致养生炖,大大提升焖肉炖汤的效率,提升成品的风味,缩短等待的时间;
DIY 三段复合烹饪,每一段都可以随机选择 13 种模式里的一种,三段选择叠加,高达2197(13*13*13)种烹饪方案,每天探索一种,也能 6 年不重样,轻松抵达∞精彩的美食世界,开启∞精彩的厨居生活。
凯度「微魔方」系列新品凯度GR Pro微蒸烤炸炖一体机已经上市,集合了「微魔方」复合烹饪技术、「狂暴引擎」双直喷大蒸汽、「飓无霸」双热风、双热风空气炸、特研养生炖、1100W 6 档真变频微波等等黑科技,除「微魔方」复合烹饪技术之外,凯度GR Pro的功能模式也极其丰富,9大全域烘烤、3档蒸烹锁鲜、空气炸、养生炖.....一台机子能满足更多烹饪需求,可谓真正的微蒸烤机皇。内腔的陶瓷膜也进行了全新升级,采用最新的凝光陶瓷涂层,相较于传统的搪瓷,不仅更加易于清洁打理,基材也从易锈易蚀的铁升级为304不锈钢,更加经久耐用。外观质感也再次升级,英寸宽域晶彩屏不仅简奢高端,而且触控灵敏,操作方便。
根据奥维云网数据报告显示,近三年凯度嵌入式蒸烤规模取得了显著的增长,2022H1-2023H1连续位居线上第一。凯度所推出的备受瞩目的“双热风”系列产品,其卓越的性能在行业和用户中皆赢得了广泛认可。现在,我们可以共同期待凯度全新推出的「微魔方」史上更强复合烹饪技术,是否能再次颠覆行业技术标准,为用户带来更多令人惊喜的烹饪体验。