含乳饮料市场前景如何?作为国民营养膳食结构中的重要一环,奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。近年来,随着国家奶业振兴战略的全面推进,“奶”被列为需要保障供给安全的重要农产品,乳制品行业发展环境持续向好。含乳饮料是指以生鲜乳或乳制品为原料,加入水及配料所调制成的饮料,包含配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料等。
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根据中研普华研究院撰写的《2023-2027年中国含乳饮料行业市场深度分析及发展前景预测研究报告》显示:
含乳饮料行业市场发展前景投资分析
中国含乳饮料快速发展于20世纪90年代末,随着人们对饮品口感多样化的诉求愈加增强及乳制品健康概念不断强化,含乳饮料的市场需求不断增加。
乳酸菌饮品是含乳饮料中一个重要细分领域,当前市场仍处于高速发展培育阶段,在行业井喷之后,随着行业进一步规范,产品品牌和优质单品价值将凸显。数据显示,2015-2019年五年间,中国常温乳酸菌饮品市场规模从74亿元增长至142亿元。但是受到疫情影响,预计2020年国内常温乳酸菌饮品只会小幅上涨至153亿元。
含乳饮料行业中诞生了娃哈哈AD钙奶、营养快线、旺仔牛奶等超级明星产品。含乳饮料是孕育大单品的沃土,李子园甜牛奶有成为大单品的空间和潜力。从全国性竞品销售体量来看,AD钙奶于2009年销售额就已超过30亿人民币,目前已是百亿单品;营养快线于2013年销售额突破200亿人民币;旺仔牛奶销售额超过100亿。
目前,我国含乳饮料的增速远高于我国饮料行业,根据中国食品工业协会的数据,2019年含乳饮料零售市场规模同比增11.6%至1361.82亿元。2014年至2019年,含乳饮料零售市场规模年均复合增速为9.9%,期间内饮料行业的销售额复合增速仅达到4.5%,含乳饮料行业增速快于饮料行业。
李子园作为我国含乳饮料行业的领先企业,经过多年的开拓,现形成以华东区域为重点核心市场带动西南、华中区域等周边市场的拓展模式,根据财报显示,2020年华东地区、华中地区、西南地区实现营业收入分别为6.12、2.05、1.49亿元,销售占比分别为56.81%、18.97%、16.38%。销售区域覆盖浙江、江苏、云南、江西、上海、河南、安徽、湖南、山东、湖北、四川等地。
李子园与奶粉、生牛乳供应商及其他辅料供应商形成长期合作关系。日常采购过程中,根据国家标准对采购的奶粉、生牛乳、白砂糖、食品添加剂、包装材料等进行严格的质量检测,对质量不合格的产品及时进行处理,防止流入市场。公司还委托第三方有资质机构对采购的原材料进行比对检验,以确保所采购产品的质量安全。
作为华南乳业领头牛,燕塘乳业始创于1956年,是农业农村部直属广东农垦上市企业,公司主要从事乳制品和含乳饮料的研发、生产与销售,产品包括巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶、酸奶、花式奶、乳酸菌乳饮料等乳制品。公司始终立足自身优势,深耕传统渠道,大力开拓新渠道、新市场,积极探索新零售,同时持续推动精细化管理,降本增效,优化产品结构,促使公司市场份额不断扩大,公司去年营业收入是18.8亿,营业收入自上市以来复合增长率到8.87%。
含乳饮料市场前景
近年来,随着饮料市场的发展,消费者的消费偏好也逐渐发生变化,含乳饮料由于具有营养、健康的特点而被大众所接受和认同,在饮料行业中的地位不断提高。
2023年,随着消费市场回暖,乳制品消费呈现良好复苏趋势。公司积极把握复苏先机,紧抓消费复苏趋势,立足自身发展优势,“主动出击拓市场、精耕细作强管理、创新发展求突破”,采取积极措施深化推进市场精耕横拓与营销创新,对成熟区域、成熟渠道进行固本强基,积极探索新零售、新渠道,点面全力拉动销量。
含乳饮料行业报告对中国含乳饮料行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。
本报告同时揭示了含乳饮料市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对政府部门也具有极大的参考价值。
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